Možda je za neke 1. rujna samo dan koji označava početak jeseni. Ali za učitelje, učenike i njihove roditelje ovo je poseban dan kada u školama započinje školska godina. Za učenike prvih razreda bit će posebno svečano: prva školska linija u životu, prvo zvono i prve pjesme, prvi buket cvijeća, susret s prvom učiteljicom i školskim kolegama. Roditelji bi trebali pokušati od 1. rujna učiniti uistinu svečanim danom, ali kakav je praznik potpun bez torte?
Ideje za torte prvog razreda
U posljednje vrijeme mastiks u boji sve se češće koristi za ukrašavanje kolača.
Učenici prvog razreda već se smatraju učenicima, ali još uvijek su to djeca koja se vole igrati, trčati, brčkati. A torta za učenika prvog razreda u čast početka školske godine trebala bi biti svijetla, šarena, apetitna i zabavna. Najbolja opcija bila bi naručiti slastičarski proizvod od majstora koji će napraviti pravo ukusno remek-djelo s raznim figurama i ukrasima. Trenutno postoji velik izbor raznih ukrasa: mastika, raznih vrsta krema, slika s vaflima itd. Slastičari će predložiti ideje za ukrašavanje kolača ili možete sami ponuditi svoje mogućnosti.
Kolači od mastike mogu se raditi kod kuće, ali to će biti naporan i dugotrajan proces. Međutim, zbog svog učenika roditelji će se potruditi, pa čak i naučiti izrađivati nakit od mastike. Može se kupiti u specijaliziranim odjelima supermarketa ili ga možete sami kuhati. Postoji puno recepata, na primjer, mastika od želatine, kondenzirano mlijeko, čak možete koristiti i sljez.
Na bilješku! Bijela mastika izrađena je raznobojno dodavanjem boje za hranu.
Torte od mastike mogu izgledati ovako:
- Bijeli proizvod sa šarenim slovima na vrhu, školsko zvono, jesensko lišće. Napišite djetetu čestitku, zasigurno će mu se svidjeti.
- Torta može biti ukrašena figurama školskih torbi, buketima cvijeća, olovkama, pernicama, flomasterima, oblikovanim od raznobojnih mastika.
- Postavite na gornje dvije figure pametnih učenika s cvijećem i torbama.
- Konditorski proizvod može biti u obliku školske torbe, stola, autobusa, globusa, bilježnice, dnevnika - uključite maštu i smislite nešto originalno.
Vrlo je jednostavno ukrasiti domaću tortu za 1. rujna slikom vafla. Oni se već prodaju s gotovim crtežima, a također možete naručiti pojedinačnu sliku ili čak prenijeti fotografiju na vafel list. Ova će opcija također izgledati zanimljivo i neobično, a uštedjet će i puno vremena jer u usporedbi s mastikom proizvodnja neće biti tako teška.
Kao ukras možete koristiti razne vrste krema. Postoji mnogo recepata, a vi možete odabrati onaj koji odgovara vašem djetetu. Naravno, kremasti proizvod neće izgledati toliko impresivno kao kolači od mastike ili sa slikama od vafla, ali prenijet će svu toplinu domaće pečene robe. Zamislite, pokušajte napraviti oblik bilježnice, olovke, satena. Vrh torte ukrasite natpisima kreme ili čokolade koji se izrađuju pomoću slastičarske šprice.
Recept za kolač od mrkve
Prije nego što počnete ukrašavati, proizvod morate ispeći. Svaka domaćica ima svoj provjereni recept za ukusna peciva. I sve majke žele da torta bude ne samo lijepa, već i korisna za dječje tijelo. Skrećemo vam pažnju recept za tortu s dodatkom mrkve, vrlo zdravog povrća.
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- Čaša šećera za tijesto i pola čaše vrhnja
- 3-4 mrkve
- 2 jaja
- 2/3 šalice maslinovog ulja (može se koristiti redovno suncokretovo ulje)
- Čaša pšeničnog brašna
- Vrećica šećera od vanilije
- Žličica praška za pecivo
- 100 grama opranih i suhih grožđica
- Čaša kiselog vrhnja
Kuhanje kolača od mrkve poput ovog:
- Mrkva se mora temeljito oprati i naribati finom ribežom.
- Istucite jaja s čašom šećera dok se ne pojavi bijela pjena.
- U masu jaje-šećera ulijte biljno ulje, dodajte mrkvu, sve temeljito promiješajte.
- Umutiti dobivenu masu mikserom ili miješalicom, u nju postupno dodavati brašno s praškom za pecivo. Ulijte grožđice.
- Prethodno podmažite posudu za pečenje uljem, stavite tijesto tamo.
- Pecite dok ne omekša na 170-180 stupnjeva. To će trajati otprilike 30-40 minuta. Povremeno je potrebno provjeriti spremnost drvenim štapićem ili čačkalicom.
- Gotov biskvit malo ohladite i izrežite na nekoliko kolača. Istucite kiselo vrhnje s pola čaše šećera, svaki kolač premažite kiselim vrhnjem.
Torta učitelja na Dan znanja
1. rujna učiteljima se mogu predstaviti buketi cvijeća ili zanimljiva neobična poslastica. Možete li imati široku paletu ideja?
- Cool magazin torta
- Dekoracija u obliku fotografije cijelog razreda prebačena na vafeljni list
- Set malih kolača s tematskim ukrasima
Na bilješku! Posljednja je opcija dobra jer razrednik lako može podijeliti slatkiše svakom učeniku, pa biste trebali naručiti ili pripremiti sami broj kolača jednak broju učenika u razredu. Uz set za kolače naručite i tortu izrađenu u istom stilu koju će učitelj ponijeti kući.
Naravno, gotove opcije izgledaju vrlo impresivno, s ukrasima koje su napravili profesionalci. Ali razrednica će sigurno biti dirnuta ako dobije proizvod od brašna koji su njeni štićenici sami ispekli. Uoči 1. rujna, okupite se kod nečije kuće, odabravši unaprijed prikladan recept. U tom procesu neka sudjeluju i roditelji učenika, u čijoj će kuhinji nastati slastičarsko remek-djelo, jer je svaki zajednički rad vrlo blizu. No, najzanimljivija kreativna faza, naravno, bit će ukras gotovog proizvoda.
Torta će pomoći stvoriti istinski svečanu atmosferu okupljajući sve za jednim stolom. Čak i ako nikada niste probali pećnicu kod kuće, uvijek postoji prilika da naručite gotov proizvod prema vašoj skici. I neka 1. rujna zaista postane svečani dan za studente.
