Na Novu godinu 31. prosinca svi obično pronađu snage, vremena i želje da skuhaju nešto posebno, dugotrajno i vrlo, vrlo ukusno. Međutim, 1. siječnja ne predviđa takve radnje. :) Nakon obilne svečane večere poželite nešto lagano (i u pogledu sadržaja kalorija i u procesu kuhanja). U takvim trenucima ovaj će vam prekrasan recept pomoći. Za kuhanje i piletinu koja je ostala od novogodišnje gozbe trebat će samo deset minuta.
Potrebni sastojci
Za salatu:
- Zelena salata - 4 šalice
- Cherry rajčica (izrezana na pola) - ¾ šalice;
- Krastavac - polovica;
- Piletina sa žara - 1,5 šalice;
- Slanina - 0,5 šalice
Za umak:
- Majoneza, kiselo vrhnje ili nemasni jogurt - trećina čaše.
- Sjeckani režanj češnjaka - nije obavezno, ali se može dodati po ukusu.
Svi sastojci su zdrobljeni, pomiješani u jednom velikom tanjuru. Salata je odjevena umakom. Dvije porcije laganog, ukusnog ručka su spremne! Dobar tek!
