"Naruna narukvica" s piletinom salata je koja je na naše stolove došla ne tako davno, ali već je stekla golemu popularnost. To uopće ne čudi! Napokon, salata je toliko ukusna i lijepa da lako postaje najvažniji ukras svakog odmora.
"Narukvica od nara" s orasima također se može pripremiti za posluživanje na novogodišnjem stolu. U ovoj čarobnoj noći izgledat će fantastično i izvrsno će se suprotstaviti jarkim ukrasima i mandarinama koji su na ovaj blagdan uvijek prisutni na svakom novogodišnjem stolu!
Mnoge domaćice također dodaju suhe šljive u "Narukvicu nara". Okus jela čini još dubljim i živahnijim. Ovaj se sastojak može staviti na vrh sloja piletine.
Sastojci:
- Kuhana piletina - 200 g;
- kuhani krumpir - 2 kom.;
- kuhana jaja - 2 kom.;
- šipak (veliki) - 1 kom .;
- orasi - 50-80 g;
- kuhana mrkva - 1 kom;
- majoneza - 200 g;
- sol - 1 prstohvat.
Kuhanje korak po korak
Prvo trebate uzeti ravnu posudu i u njeno središte postaviti obrnutu čašu. Prethodno kuhani krumpir treba oguliti i naribati na gruboj ribež. Stavite masu u prsten oko čaše.
Premažite sloj krumpira s malo majoneze.
Nasjeckajte orahe oštrim nožem na sitne komade, pospite ih po vrhu. Ne uzimajte previše orašastih plodova, jer će u protivnom "ubiti" sav okus salate.
Kuhanu piletinu treba rastaviti na vlakna i uredno složiti oko čaše.
Piletina mora biti malo posoljena i lagano podmazana majonezom. Za dodavanje okusa salati možete upotrijebiti i malo crnog papra.
Prethodno kuhanu mrkvu naribajte grubim ribežem i stavite u sljedeći sloj.
Tvrdo kuhana pileća jaja također je potrebno nasjeckati na ribežu, a zatim staviti na sloj mrkve.
Podmažite površinu majonezom.
Kuhanu repu ogulite i naribajte.
Repu podmažite debelim slojem majoneze i pospite sjemenkama nara. Što više nara, to će salata Narukvice s narukvicama biti ukusnija i ljepša.
Prekrasno novogodišnje jelo je spremno! Dosadan odmor!
