Ova mekana mrvičasta delicija sa svijetlim božićnim drvcima oduševit će djecu. Sigurno će se svidjeti i odraslima. Novogodišnji kolačići nisu samo lijepi, već i ukusni. Njegova priprema pravi je kreativni proces, pa u njega mogu biti uključeni i drugi članovi obitelji. Zajedničko stvaranje delicija stvorit će čarobno raspoloženje i svečanu atmosferu.
Recept je vrlo jednostavan: čak i početnica domaćica može napraviti ovu novogodišnju poslasticu.
Sastojci
- Brašno - 415 g;
- Prašak za pecivo - 10 g;
- Šećer - 210 g;
- Maslac - 220
- Jaje - 1 kom .;
- Vanilija - prstohvat;
- Zelena boja za hranu, šećer u prahu u boji.
Priprema
Istucite rastopljeni maslac i šećer mikserom na srednjoj brzini, trebali biste dobiti lijepu pahuljastu masu.
Dodajte jaje, vaniliju, brašno, prašak za pecivo, umijesite tijesto.
Podijelite ga na tri jednaka dijela.
U jednu trećinu dodajte zelenu boju za hranu.
Razvaljajte zeleno tijesto. Uzmite rezač keksa s ribljom kosti i izrežite oblike. Sastavite rezultirajuća božićna drvca.
Od neobojenog tijesta oblikujte tanke kobasice. Pokrijte njima "jezgru" božićnih drvca, uvaljajte se u raznobojni prah. Zamotajte tijesto u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na nekoliko sati. Ohlađeno tijesto narežite na ploške.
Sada možete prijeći na pečenje. Kolačiće rasporedite na lim za pečenje i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na oko 15 minuta, vrlo je važno osigurati da kolačići ne budu prepečeni.
Možete pokazati svoju maštu i postaviti bilo kakve srednje točke u novogodišnjoj temi (zvijezde, snjegovići, kuće). Ljubitelji prirodnih boja mogu srediti kakao, a gotove kolačiće ukrasiti glazurom.
Novogodišnji kolačići, koji izgledaju poput čarobnog blagdanskog amuleta, mogu postati ne samo ukras stola, već i ukusni poklon. Ostaje ga samo staviti u prekrasnu kutiju!